Valljuk be, a kovászolás nem mindig kap helyet a rohanó hétköznapokban, igaz? Idő kell neki, türelem, gondoskodás… De cserébe mit ad? Egyrészt azt az utánozhatatlan illatot és ropogós textúrát. Másrészt egy olyan nassolnivalót, ami valóban táplál. A kovász nem csak levegőt visz a tésztába, hanem életet. Ez a buborékos kis csoda a lassú kelés órái …
Mutat: 1 - 1 a 1 találatból